山海关区市场监管局召开治理制售假劣肉制品问题行政约谈会

3月12日，山海关区市场监管局组织区重点食品生产经营单位负责人就治理制售假劣肉制品问题进行了集中行政约谈。

会议宣读了《山海关区治理制售假劣肉制品问题工作方案》，明确了治理重点、工作举措、目标要求和组织保障的相关内容，要求各单位立即开展食品安全风险隐患排查工作。会议强调，一要认清形势，守住食品安全红线底线；二要压实责任，严格落实生产经营主体义务；三要强化监管，违法违规行为要坚决从严从快处置。

会后，签订了《集中约谈记录》和《肉制品生产经营者食品安全公开承诺书》各60份，同时发放了《关于征集制售假劣肉制品和网络餐饮食品安全重点违法线索的通告》80份，用于各参会单位张贴到生产经营场所的显著位置。

全区7家肉制品生产企业、6家重点超市、26家肉制品加工小作坊、6家市场主办方以及32家重点餐饮单位共71人参加了集中约谈，区市场监管局食品安全监管股、餐饮监管股、食品协调股及四个基层监管分局共计15人也参加了会议。